Im Outlook Web Access auf das Zahnrad rechts oben klicken:
Anschließend auf „Konto“ gehen, dann „Automatische Antworten“ auswählen und den Button bei „Automatische Antworten aktivieren“ einschalten:
Hier kann nun die Einstellung der Abwesenheit für Personen innerhalb der Organisation vorgenommen werden:
Für eine Abwesenheitseinstellung außerhalb Ihrer Organisation können Sie weiter unten eine separate Abwesenheitsnotiz einrichten:

Zum Abschluss rechts unten auf „Speichern“ klicken.
Hinweise:
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Solange die Abwesenheitsnotiz aktiv ist, wird sie nur bei der ersten E-Mail eines Absenders versendet.
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Mit „Absender außerhalb der Organisation“ sind alle externen E-Mail-Adressen gemeint.